Ziegenkäse (Gouda) mittelalt

Holl. Hartkäse aus Ziegenmilch. 10 Monate gereift.

Variantengruppe: Hartkäse

Land: Niederlande

Fett i. Tr.: 50 %

Milchart: Ziegenmilch

Milchbehandlung: Pasteurisiert

Reifezeit : 10 Monate