Wildblumenkäse
Beschreibung
Schnittkäse aus Heumilch mit feiner, essbarer Rotschmierrinde und veredelt mit einer Blütenmischung aus Malven- und Kornblumenblüten, Ringel- und Heublumen, Erdbeer- und Rosenblättern und Schabzigerklee.
Variantengruppe: Schnittkäse mit Zutaten
Land: Deutschland
Fettstufe: 50%
Milchart: Kuhmilch
Milchbehandlung: Pasteurisiert
Reifezeit: 8 Woche