Taleggio di grotta DOP

Taleggio di grotta DOP

ab 7,78 €

(100 g = 3,89 €)
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Beschreibung

Italienischer Weichkäse. Im Gegensatz zu anderen Taleggio wird seine Milch etwas erwärmt, was ihm einen intensiven Geschmack und mehr Aroma verleiht.


Variantengruppe: Weichkäse

Land: Italien

Fett i. Tr.: 48 %

Milchart: Kuhmilch

Milchbehandlung: Pasteurisiert

Reifezeit: 80 Tage