Steinsalzkäse

Schnittkäse aus Kuhmilch. Die Rinde wird während der 3 Monatigen Reifezeit mit Bergkräutern, Kristallsalzen und Steinmehlmineralien gepflegt. Geschmeidig, aromatischer Geschmack.

Variantengruppe: Schnittkäse

Land: Österreich

Fett i. Tr.: 45%

Milchart: Kuhmilch

Milchbehandlung: Thermisiert

Reifezeit : 3 Monate