Rochebaron

Ein Weichkäse mit Blauschimmel und Asche aus dem französischem
Zentralmassiv.
Er besitzt eine cremige Konsistenz und einen angenehm
milden Blauschimmelgeschmack.

Variantengruppe: Weichkäse

Land: Frankreich

Fett i. Tr.: 55%

Milchart: Kuhmilch

Milchbehandlung: Pasteurisiert