Pyramide Cendre

Käse in Form einer Pyramide mit abgehackter Spitze. Das eingenartige Herstellungsverfahren und die fünf Wochen Reifung, verleihen diesem Käse ein eigenes Aroma und Typischen Geschmack.

Variantengruppe: Ziegenkäse

Land: Frankreich

Fett i. Tr.: 45%

Milchart: Ziegenmilch

Milchbehandlung: Pasteurisiert