Pecorino Pepato
Beschreibung
Pecorino mit schwarzen Pfefferkörnern im Käseteig. Dieser
Hartkäse aus Sardinien reift mindestens 6 Monate und entwickelt
so seinen kräftigen Geschmack
Variantengruppe: Hartkäse
Land: Italien
Fett i. Tr.: 51%
Milchart: Schafkäse
Milchbehandlung: Pasteurisiert
Reifezeit: 6 Monate