Manchego Rosmarin
Beschreibung
Die kleinen Käselaibe aus 100 % Schafmilch sind umhüllt von einem
aromatischen Mantel aus Rosmarin. Die runden Hartkäselaibe haben
einen festen aber doch elastischen Käseteig mit heller Farbe. Der
Geschmack ist pikant und aromatisch
Variantengruppe: Hartkäse
Land:Spanien
Fett i. Tr.: 40%
Milchart: Schafmilch
Milchbehandlung: Pasteurisiert
Reifezeit : 8 Monate