Kaltbach cremig - würzig

Schweizer Halbhartkäse mit dunkelbrauner Rinde, speziell gereift in der Höhle. Cremig, würzig mit feinstem Rahm verfeinert.

Variantengruppe: Hartkäse

Land: Schweiz

Fett i. Tr.: 56 %

Milchart: Kuhmilch

Milchbehandlung: Pasteurisiert