Gouda Very Old
Beschreibung
Original Beemster, ca. 24 Monate auf Fichtenholbrettern gereift, kräftig und reichhaltig im Geschmack mit feinen Reifekristallen.
Variantengruppe: Hartkäse
Land: Niederlande
Fett i. Tr.:48%
Milchart: Kuhmilch
Milchbehandlung: Pasteurisiert
Reifezeit: 24 Monate