Echter Thurgauer
Beschreibung
Naturgereift und kräftig im Aroma. Rinde rot- braun geschmiert.
Teig elfenbeinfarbig.
Variantengruppe: Schnittkäse
Land: Schweiz
Fett i. Tr.: 45%
Milchart: Kuhmilch
Milchbehandlung: Pasteurisiert
Reifezeit : 4 Monate
Naturgereift und kräftig im Aroma. Rinde rot- braun geschmiert.
Teig elfenbeinfarbig.
Variantengruppe: Schnittkäse
Land: Schweiz
Fett i. Tr.: 45%
Milchart: Kuhmilch
Milchbehandlung: Pasteurisiert
Reifezeit : 4 Monate