Colommiers

Weichkäse mit kräftigem Geschmack aus der Normandie. Mindestens 4 Wochen gereift und wird 2/3 durchgereift geliefert. Er reift auf natürlichem Stroh und behält seine Strohunterlage auch in den Originalverpackungen.

Variantengruppe: Weichkäse

Land: Frankreich

Fettstufe: 45 %

Milchart: Kuhmilch

Milchbehandlung: Rohmilch

Reifezeit: 28 Tage