Cheddar

Englischer Hartkäse, mit kräftigem Geschmack und cremig-weißem Käseteig. Eignet sich hervorragend zum Reiben und Grillen und für Salate.

Variantengruppe: Hartkäse

Land: England

Fett i. Tr.: 52%

Milchart: Kuhmilch

Milchbehandlung: Pasteurisiert